Виды Микрозелени

28 июня 2017


Виды микрозелени

Самая популярная микрозелень – это ростки:

редиса – островаты на вкус, хорошо сочетаются с соусами, яичными блюдами, содержат много витамина С, серы, именно поэтому оказывают общеукрепляющее влияние на организм, улучшают состояние кожи и волос;

шпината – содержат много белка и растительных жиров, железа, витамины С, А, В1, В6, В2, Р, РР, D2, К, Е;

кресс-салата– слегка горьковаты и пикантны на вкус, содержат практически все витамины группы В, витамины Е, К, PP, D, С, фосфор, магний, кальций, железо, йод, серу, белки, флавоноиды. Используются как общеукрепляющее средство, для улучшения зрения;

рукколы – с горьковатым пикантным вкусом, который оттеняет вкус рыбных и мясных блюд, богаты аскорбиновой кислотой, содержат флавоноиды, которые укрепляют стенки кровеносных капилляров;

подсолнечника – это растение за его питательные свойства называют русским женьшенем, ростки содержат много цинка и железа, кальция, йода, магния и фосфора, витаминов К и Е, экзогенных аминокислот, фолиевую и пантотеновую кислоты. По вкусу нежные, с легким привкусом горчинки, нормализуют кислотно-щелочный баланс, спасают от боли в суставах;

свеклы – богаты витаминами группы В, А, С, РР, Е, содержат много железа, магния, кальция, йода, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Поднимают настроение, полезны для нервной системы, обладают тонизирующим эффектом, укрепляют иммунитет;

горчицы – пикантные на вкус, содержат витамины Е и С, используются для мясных блюд, салатов и бутербродов;

кориандра – с горьковатым, резко-пряным вкусом, полезны для сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта, при слабой моторике кишечника. В составе много калия, фосфора, железа, холина, витаминов РР, Е, К, С, бта-каротина;

чечевицы – нежные на вкус, употребляются как в свежем виде, так и горячими. Содержат много магния, железа, витамина С, стимулируют кровообразование;

гороха – содержат фосфор, витамины В2, В1, В9, В6, Е, С, РР, К, протеины.

 

Товары к статье
10 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
15 грн.
10 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
12 грн.
20 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
9 грн.
20 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
9 грн.
10 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
15 грн.
10 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
9 грн.
10 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
18 грн.
10 г.
Украина
LUCKY HARVEST (Украина)
15 грн.
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
Корзина