Характеристика :
|
Срок созревания |
Средний (55-62 дня) |
|
Форма, цвет, вес плода |
многозачатковая луковица с золотисто-желтой окраской чешуй, имеет розовый оттенок, масса зачатков от25 до 55 гр. |
|
Урожайность |
98% |
|
Хранение собранного урожая |
до 7 месяцев |
|
Место посадки |
открытый грунт, теплица, нодоконник |
|
Вкус |
слабоострый |
|
Срезка зеленого пера |
да (зелень срезается пучками 4-5 раз за сезон) |
Агротехника:
Для того чтобы получить большой и вызревший урожай подбирают участок с плодородным, достаточно увлажненным грунтом на хорошо освещенном месте. Грунтовые воды должны залегать не выше 80-100 см от поверхности земли. Кислотность почвы может варьироваться от 6,5 до 7,0, т.е. быть нейтральной.
Подготовку гряд под посадку лука-шалота начинают с осени. Их очищают от сорняков, остатков растений, вносят удобрения и перекапывают на глубину от 40 до 50 сантиметров. После поверхность немного разравнивают, разбивая комья. Высаживают луковицы в одну или две строчки. Причем в строчках расстояние должно быть не менее 8-10 см, а между строчками 18 -20 см. Луковицы высаживают на глубину 5-10 см. Посадку проводят апреле-мае и в сентябре-октябре.
Уход за луком-шалотом такой же, как и за другими видами лука. Он состоит из регулярных прополок, очисток от сорняков и поливе. Стоит помнить, что лук-шалот особенно чувствителен к образованию почвенной корки и недостатку воздуха в грунте.
Уборка и хранение:
Урожай лука-шалота начинают убирать, когда больше половины листьев начинает засыхать. Вызревшие луковицы выкапывают, раскладывают и просушивают в течение нескольких дней. Затем гнезда разделяют, сухие листья обрезают, складывают в коробки или ящики и хранят в сухом и прохладном помещении.
Чтобы луковицы хорошо хранились надо:
не перекармливать растения большим количеством удобрений, вносимых при подкормках;
проводить посадку в нормально увлажненный грунт;
не поливать лук за 3-4 недели до выкопки луковиц;
не выращивать лук шалот на одном месте дольше 3-4 лет.
Время от времени посадочный материал надо обновлять, поскольку в нем быстро накапливаются различные инфекции, которые приводят к плохому хранению луковиц.
